En esta antigua casona de estilo Colonial Paisa como se denomina a este tipo de arquitectura típica de la región cafetera; recién restaurada, patrimonio cultural de Salento y construida a principios del siglo XX por el matrimonio conformado por el Sr. Fernando Tabares y la Sra. Carmen Rosa Román Correa; patriarcas de una reconocida y querida familia Salentina, se ha instalado este emblemático hostal, el cual consta de 7 confortables habitaciones; una de ellas preparada y acondicionada para ancianos y personas discapacitadas, magníficos y amplios corredores, con impresionantes vistas a la cordillera, un gran patio rodeado de jardín y a la entrada de la casa un gran salón convertido en un bar español de tapas y vinos, para el deleite de los huéspedes.
El hospedaje se distingue por sus magnificas y renovadas instalaciones dedicadas al disfrute y descanso de sus huéspedes, provenientes en su gran mayoría, de diferentes lugares del mundo; quienes vienen a Salento en busca de un lugar tranquilo, lleno de magia, de exuberantes e impresionantes paisajes, de la amabilidad de sus gentes, de un clima privilegiado, de sus bosques de Palma de Cera " Árbol Nacional de Colombia" y una de las especies mas altas del mundo; y en general de uno de los sitios que se ha posicionado a nivel nacional en los primeros puestos en ecoturismo; y sitio obligado de visita para los amantes de la naturaleza y para quienes quieren descubrir algo diferente y maravilloso.